开设课程 : 核心课程:中药化学技术、中药鉴定技术、中药炮制技术、中药制剂技术、中药制药工艺与设计、中药制剂分析技术、中药制药设备与工程设计、药品生产质量管理规范 （GMP） 专业基础课程:基础化学、生物化学、药用植物学、中医学基础、实用中药学、方剂学、实用中药药理、药事管理与法规

培养目标：本专业培养掌握较为系统的基础理论知识和技术技能，具备一定的技术研发与改造、工艺设计、技术实践能力，面向医药制造业的中药炮制工、药物制剂工、药物检验员、制药工程技术人员等职业，能够从事中药制造生产、中药炮制加工、中药制药生产与质量管理、中药制剂生产工艺改进、中药剂型改进与处方优化、中药制药工程设计、中药研发与注册申报等工作的高端技能人才。
具备能力： 

掌握中医药、化学及法律法规基础理论，具备综合运用能力；

掌握中药饮片及制剂生产管理，能系统制定生产计划并组织实施；

掌握中药饮片与制剂质量控制知识，具备质量检测、标准起草与复核能力；

掌握中药制剂技术与工艺设计，能优化剂型、改进生产工艺及申报变更；

掌握中药制药设备、工程设计及环保安全知识，能设计生产车间和制剂室；

掌握中医药基础及中药新药研发、非临床质量管理知识，具备新药选题与研发能力；

掌握信息技术基础，能实施医药制造数字化操作，适应行业智能化需求；