湖州健康职业学院是位于中国浙江省湖州市，是一所非营利性全日制民办高等职业学校，由浙江鑫惠教育投资有限公司举办。2025年1月浙江省教育厅公示新设该校事项，同年3月31日经浙江省人民政府正式批复同意设立。

学校办学地点位于湖州市吴兴区滨湖街道鑫光大道688号，规划用地533亩，计划投资30亿元。近期规划办学规模为3000人，远期规划达10000人，初期拟开设护理、智慧健康养老服务与管理等6个健康相关专业，计划于2025年开学。